در این فیلم نحوه درست کردن ران گاو را که با سیر و ادویه جات طعم دار شده میبینیم.
بیشتر بخوانید »آشپزی در آذربایجان:خوراک گوشت و بادمجان به همراه قارچ و گوجه
در این فیلم میبینیم چگونه آذری ها با گوشت قرمز به همران بادمجان و قارچ کباب درست میکنند و به همراه سبزی و گوجه سرو میکنند.
بیشتر بخوانید »آشپزی در آذربایجان:کباب با گوشت قرمز و انواع میوه ها
در این فیلم میبینیم چگونه کباب گوشت گوسفند در کنار انواع میوه های شیرین همچون گلابی و هویچ سیب پخته و اماده میشود.
بیشتر بخوانید »