در این فیلم نحوه درست کردن ترشی در آذربایجان با محصولات تازه همچون فلفل دلمه و کلم و سبزیجات را میبینیم.
بیشتر بخوانید »آشپزی در آذربایجان:درست کردن خوراک بادمجان و گوجه
در این ویدئو میبینیم که یک زن روستایی چگونه مواد آولیه را برای آشپزی از زمین ها کشاورزی جمع میکند و به آشپزی مشغول میشود.
بیشتر بخوانید »